Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


 

Fórum

 

 

 

christmas_wallpapers_34_1024x768.jpg

 

 

 

Szeretném, ha továbbra is írnátok ide. Várok új kérdéseket, esetleg a segítségkéréseket is.

Igyekszem mindenkinek segíteni!

Érezzétek magatokat jól!   

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Ha recept kellene...

mpisti86, 2008.02.22 11:22

a valaki keres egy receptet, és mondjuk nincs még fennt, akkor szóljon nekem nyugodtan. Akár itt a fórumban, akár emaibe, akár telefonon(sms-be), én próbálok gyorsan reagálni, és hátha sikerül találnom és persze beírnom azt a receptet, amire szükség lenne.

Orsi

mpisti86, 2008.02.19 13:01

Én a díszítést úgy oldom meg, hogy van egy szép kis habzsákom, és vannak hozzá különböző idomcsöveim. (Sima cső, csillagcső; amiből egészen nagy is van és egészen kicsi is van). Én ezekkel dolgozom. Budapesten a Rist üzletben lehet őket megvásárolni. Meg persze a neten is lehet rendelni. :-)

Habkinyomó

Orsi, 2008.02.18 14:53

Ja,és mivel most nekem eltört a kinyomóm, elárulod, te milyet használsz? Nekem dr. Oetkeres volt, de nem bírta sokáig a strapát:((

Köszi!!!!!!!!!!!!

Orsi, 2008.02.18 14:51

Szia! Jajj, már azt hittem, hogy annyira nem tetszik a tortám, hogy inkább nem is írsz semmit:)))Nagyon nagyon ízlett mindenkinek, bár már ettük ezt a gesztenyéset, nagyon fini.ÉS abszolút nem volt nehéz megcsinálni:))
Igen, a kisfiam lesz kétéves márciusban, neki szeretnék vonatalakú tortát.

50-es torta

mpisti86, 2008.02.18 14:25

Szia Orsi! Gratulálok a tortádhoz. Megnéztem az nlc-n. Ahhoz képest, hogy amatőr vagy, ahhoz képest nagyon jó lett a tortád. Az íze milyen lett? Anyukád örült neki? A vonatos tortát szeretnéd megcsinálni legközelebb? Mármint a vonat alakút?

Készen van!

Orsi, 2008.02.16 21:01

Szia!

Az nlc-re felraktam, a 46821-es hsz. alatt megtalálod. Ahhoz képest, hogy amatőr vagyok teljesen,büszke vagyok a munkámra, és hálás vagyok, hogy segítettél:))) Egy dologgal küzdöttem csak meg nagyon a külső díszítéssel-mint mindig-, mert egyből mindkét számot a tálcára raktam, nem kockáztatva, hogy majd később nem tudom egymás mellé rakni őket, így az egyik szám belsejéhez nem fértem hozzá, ráadásul a habkinyomóm is eltört, de anyukámnak teljesen jó lesz így is:)
Te milyen kinyomót használsz a habos díszítéseidnél????
Még egyszer köszi a közreműködést. Márciusban ugyanitt a vonattortával:))))))))))))))))))))

Orsi!!!!!

mpisti86, 2008.02.16 19:27

Szia!

Remélem, hogy mostmár sikerült megcsinálni az 50-es tortát. Vagy ha még nem is, akkor hogy haladsz vele?
Kérlek írj!

Piskóta

Orsi, 2008.02.16 17:14

Szia Pisti!

A piskóták már készen vannak, kiszabva, marha jópofa,nagyon köszi, remélem a díszítésen nem fogok elcsúszni...Az, hogy még a tepsi méretet is megadtad, aranyat ér....:))

...

mpisti86, 2008.02.16 13:38

Remélem Orsi, hogy sikerűl megcsinálnod a tortát. Majd írd le kérlek, hogy hogyan sikerűlt, és mennyire volt nehéz/bonyolult az elkészítése.
Nemsokára Új recepteket írok be. De nem ide a fórumba, hanem a menüben található helyre.

Na!!!!!!!!!!!!!!!

Orsi, 2008.02.16 13:15

Köszi, a gesztenyésedet csináltam már, csak a mennyiségre voltam kiváncsi:)))))))) Megyek neki is állok......

Orsi!!!!!

mpisti86, 2008.02.15 22:13

A gesztenyés töltelékhez,1l Hulalá tejszínt és 0,5 kg gesztenyepürét használj!De a torta recept menüpontban megtalálod a 20 szeletes gesztenyés tejszínes torta töltelékes részénéla leírást.Remélem így már tisztábban átlátod.

NA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Orsi, 2008.02.15 19:00

Oké, köszi, csak felfogtam, azért még rákérdezek, hogy és a gesztenyés krém?

...

mpisti86, 2008.02.15 19:00

Sajnos ismét távoznom kell. Majd később jelentkezem még.

Anita!!!

mpisti86, 2008.02.15 18:56

Várom majd a kérdéseidet. Előre is sok sikert mind a kettőtöknek a tortához.

Orsi!!!!!

mpisti86, 2008.02.15 18:53

Ha a Bountysat csinálod meg, akkor szinte maradhatsz az eredeti receptnél, mármint ami a tortánál a tölteléket illeti. Annyit azért változtathatsz, hogy 20 dkg helyett, 30 dkg kókuszreszeléket tegyél bele. A többi viszont le van írva a receptben.

Orsi!!!!!

mpisti86, 2008.02.15 18:48

Semmi gond. Amíg tudok, segítek neked.

NA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Orsi, 2008.02.15 18:45

Igen, azt próbálnám ki a te Bountysodat.
Bocsi,ha nagyon értetlen vagyok, csak két pici babához ugrálok közben.

Számtorta

Anita, 2008.02.15 18:38

Pisti!
Nagyon szépen köszönöm a receptet. Így első olvasásra érthetőnek tűnik. Ha valami mégsem, akkor majd kérem a segítségedet.

NA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Orsi, 2008.02.15 18:37

Oké, akkor háromszor, talán jobb is, nem lesz ipari mennyiség. 30X40-es tepsiben? És akkor a krémet, hogy számítsam ki?

Orsi!!!!!

mpisti86, 2008.02.15 18:37

A kókuszos krém amit csinálni szeretnél, az milyen lenne? olyan mint nekem a Bounty tortám krémje?