Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


 

Fórum

 

 

 

christmas_wallpapers_34_1024x768.jpg

 

 

 

Szeretném, ha továbbra is írnátok ide. Várok új kérdéseket, esetleg a segítségkéréseket is.

Igyekszem mindenkinek segíteni!

Érezzétek magatokat jól!   

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Yago

mpisti86, 2008.03.12 11:41

Szia Yago!
A Valentin napi doboz a Torták Fotóalbum Torták albumában van, a legutolsó kép az.

Valentini torta

Yago, 2008.03.11 14:59

Szia Pisti?
Hol a valentinnapi torta mert nem találom sehol?

Orsi

mpisti86, 2008.03.08 13:05

Nem hiszem hogy fújtós lenne. Hiszen a tölteléke is eleve lekváros margarinos, szóval nem csak száraz alapanygból készűl.
Meg ha a külsejére felvert tejszínt teszel, akkor már megint hozzásegítetted abban a tortát, hogy ne legyen fújtós, ha esetleg mégis az lenne. Meg hát lehet hozzá tejszínhabspray-t venni.

Vonatos recept

Orsi, 2008.03.08 08:12

Pisti, ebben a tortában nincsen semmilyen krém, ugye? Nem nagyon fujtos így?????????

Orsi

mpisti86, 2008.03.07 19:47

Részletesen leírom a holnapi nap folyamán, hogy mit hogyan csináltam rajta, és azt is, hogy ehhez a mennyiséghez miből mennyit kell hozzátenni, hogy amikor majd csinálod, akkor nagyjából tudj következtetni.

Meg persze Éci, felteszem a hógolyó receptjét is.
Picit alakítgatom holnap az oldalamat, mert azt hiszem, hogy lehet úgy receptet beírni, hogy mellékelem a képeket hozzá.
De hogy az hogy néz ki a gyakorlatban, azt még nem tudom. Majd holnap kiderűl. :-)

Vonatos recept

Orsi, 2008.03.07 14:55

Hát magát a vonat kialakítását nem látom,mert túl sötét az a része. A fejét marcipánból, vagy miből alakítottad ki?? Kérdezzek még, vagy leírod valahova részletesebben?

Orsi

mpisti86, 2008.03.07 14:08

Micsoda nem látszik rajta???? :(((
Kérdezz és felelek!

Vonatos recept

Orsi, 2008.03.07 13:57

Hűha, hát a képeken nem sok mindent látok, de így is elég nehéznek tűnik :((

Elkészűlt!!!!!

mpisti86, 2008.03.06 22:28

Sikerűlt megcsinálnom a tortát.
Orsi!! Ha te megcsinálod így, akkor azt javaslom hozzá, hogy sima tejszínhabbal is jól fel tudod díszíteni. Meg némi kreativitás és máris egy új tortát tudtál csinálni. :-)

Orsi

mpisti86, 2008.03.06 18:20

Na most azon a részen vagyok, hogy megformáltam kívülről a vonat alakját. Most megcsinálom az arcát marcipánból, azután pedig remélhetőleg jól be tudom vonni a külsejét tejszínnel, és akkor már készen is vagyok. :-)

Orsi

mpisti86, 2008.03.06 16:28

Már elkzdtem csinálni. Nem lesz egy óriási, de én csak a technikája miatt csinálom meg. Azt tudom, hogy ez amit én csinálok az 10 db tojásból készűl. De szerintem ennél te több tojásból fogod elkészíteni, ha többen szeretnétek enni belőle.:-)
Ja meg nem marcipánozom, mert itthon lebeszéltek róla, mert annyira nem vagyunk oda a marcipánért.
Én úgy oldom meg, hogy tejszínnel fogom bevonni az oldalát. Ja és persze Zöld színű lesz remélhetőleg. :-)
Kíváncsi leszek rá, hogy hogy fog sikerűlni.
Egy egész sorozatot próbálok róla csinálni, hogy minél jobban érthető legyen számodra/számotokra.
Majd jelentkezek.

Vonatos recept

Orsi, 2008.03.06 13:31

Nem fontos a marcipános, csak nagyon mutatós. Én még nem találkoztam olyan gyerekkel, aki ne enné meg a marcipánt??????????, Meg ha csak kívűl van bevonva vele, és nem édes a töltelék, akkor az úgy jó.
Persze hogy benne vagyok a dologba, mindig én csinálom a tortákat a családban, meguntam az egyszerűeket, és az 50-es torta is nagyon nagy siker volt.

Orsi

mpisti86, 2008.03.06 12:43

A marcipános tortákat azért nem csinálok, mert elég tömény lenne. Jól néz ki az igaz, de nagyon csömör, és a gyerekek nem mindig eszik meg így, és hiába jó a torta, a marcipán miatt úgy se esznek majd belőle.
Ezért nem csinálok marcipánbevonatos tortákat.
De majd megoldom. Vagy nagyon fontos lenne még a marcipános?

Egyébként...

mpisti86, 2008.03.06 10:48

Esetleg, ha valaki nagyon szereti az édességet, és nincs türelme megcsinálni, akkor akár személyesen is tudok neki segíteni a sütésben. (Tanítani arra amit én tudok), vagy akár meg is rendelheti tőlem.
Szerintem nagyjából a legtöbben ismeritek az ízvilágomat. Nem olyan mint a Cukrászdai sütik legtöbbje. Különben is,közeledik a húsvét. szívesen sütök embereknek. :-)

Orsi

mpisti86, 2008.03.06 10:45

Látom nagyon benne vagy a dologba. :)))
Akkor ma megcsinálom és majd teszek fel képeket is róla. Lehet hogy estére lesz meg, de ma meglesz.
Kb olyat fogok csinálni, mint az előző 3 d-s tortám. Remélem hogy azért ez most jobban fog sikerülni.

Puncsos

Orsi, 2008.03.05 19:36

Akkor vágjunk bele!:)))

Orsi

mpisti86, 2008.03.05 09:31

Rumaromával is lehet csinálni, nem muszály hozzá sima rumot használni.

Vonatos

Orsi, 2008.03.05 06:58

Mennyi rum kell bele? Kétéves lesz a kisfiam, ezért ódzkodom a rumostól:(((

Orsi

mpisti86, 2008.03.04 21:53

Sajnos nem csináltam még marcipánnal a tortát. De egyébként az se könnyebb mint a többi eljárás.
De ha mégis esetleg Puncstortába csinálnád, akkor abban jobban tudnák segíteni, mert akár megcsinálnám még a héten, és akkor lefényképezve lépésről lépésre meg tudnám mutatni, hogy hogy tudnád kialakítani. Megtanítom neked szívesen. De ha mégis maradsz a a csokinál, akkor kicsit többet kell bajlódnod vele. A Puncstorta ilyenben még az elkészítése is szórakoztató lehet.
De nem akarok ráderőltetni semmit. Ha esetleg mégis a Puncsnál döntessz, akkor még a marcipánozást is meg tudom mutatni neked.
Várom válaszod.

Vonatos

Orsi, 2008.03.04 19:42

Közben megtaláltam a két tortát. Hát egyik sem egyszerű. Te nem szoktál marcipánbevonatos tortát csinálni?