Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


 

Fórum

 

 

 

christmas_wallpapers_34_1024x768.jpg

 

 

 

Szeretném, ha továbbra is írnátok ide. Várok új kérdéseket, esetleg a segítségkéréseket is.

Igyekszem mindenkinek segíteni!

Érezzétek magatokat jól!   

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Piramis

Kriszta, 2008.10.09 14:44

Most sütöttem meg a piramis tésztáját, de sajnos nem a te fajtádat, mert erre nem lehet jilk-ket kapni. (nem is lett jó a tésztám) Hogy tudnám legközelebb elkészíteni a jilk nélkül, hogy jó legyen?

macis torta recepje

anita kovacs, 2008.10.08 19:16

szia Pisti az email cimem anitakovacs@gmx.de

thmarietta@citromail.hu

Marietta, 2008.10.08 15:30

Szia Pisti !

Légyszíves segíts a Párizsi krém merre van ?

Kedves Ubulka!

mpisti86, 2008.10.03 12:28

Szió!

Marcipánt nyújtani átlag konyhába úgy lehet, hogy vagy egy valmilyen bevonatos pulton végezzük porcukros hintéssel, vagy pedig tepsin.
nekem se volt rozsdamentes lapom és ugy dolgoztam előtte, hogy normál gyúródeszkán is ki tudtam nyújtani a marcipánomat csak több porcukrot használtam hozzá.
:-)
Üdv. Pisti

Kedves Anita

mpisti86, 2008.10.03 12:24

El tudnád küldeni az emailcímed, hogy arra el tudjam küldeni neked a receptet?
Köszi.
Pisti

Cserry

Cserry, 2008.10.02 16:57

Szia!
Nagyon jó az oldal!
Gratulálok!

München Plettstr 45

Anita Kovacs, 2008.10.01 21:05

Szia Pisti
eltudnád küldeni a macis torta recepjét lépésről-lépésre
Köszönöm

marcipán bevonat - tortára

Ubulka, 2008.09.28 10:41

Kérdésem is lenne:
Kutya közönséges konyhám van, ilyen körülmények között min lehetne a marcipánt kinyújtani ? Látom, hogy Te r.m. acél bevonatú asztalon dolgozol, de azért azt egy normál konyhába picit túlzásnak tartanám. Meg, ha nincs használatban, nincs is hova tenni.

Piskóta

Ubulka, 2008.09.28 10:33

Szia Pisti,
nagyon tetszik a blogod, sok jó ötletet találtam benne. Ősi ellenfelemmel a piskótával is megbirkóztam - a jóvoltodból. 24 cm-es kapcsos tortaformába 8 tojásos kakaós ízesítésű piskótát csináltam, EMUL-Co nevű jilkkel. (ezt a Bp.Megyeri úti m-GEL Kft nagykerben 1 kg-os vödörben lehet kapni) Magas lett, nem esett össze és a teteje sem lett domború, hanem teljesen egyenes . Saját befőzésű meggylekvárból és Hulalá tejszínből készült tejszínes meggykrémmel töltöttem, csokimáz került a tetejére meg gyöngycukordíszítés. A vendégek komolyan nem akarták elhinni, hogy én csináltam és nem cukrászdából származik. És ami a pláne benne, közben nagyon jól szórakoztam...

gyümölcsök

yago, 2008.09.20 19:57

Szia pisti!
Sok érdekes dolgot olvastam a gyümölcsös menükbe,és tetszett is.:)

Vonatos torta

Timi, 2008.09.18 15:55

Szia!
Igen sikerült, nagyon ízlett mindenkinek, a 2 éves "főnöknek" is! Köszönöm!!!

Vonatos torta

mpisti86, 2008.09.17 17:17

Szia Timi!!!

Bocsesz hogy nem reagáltam most semmilyen hozzászólásodra, de szinte semennyit nem tudtam az elmúlt másfél héten a gép előtt, mert dolgozom, meg elfoglalják mások is a gépet. :-)
Remélem azért sikerűlt a vonatos tortád.
Mégegyszer ezer bocsiiii.

Vonatos torta

Timi, 2008.09.12 14:41

PISTI HOL VAGY???? Már sütöm a tortát :))))

Vonatos torta

Timi, 2008.09.11 14:18

A vonathoz a piskótát mekkora tepsiben sütötted?
Holnap este v szombat délelőtt szeretném megcsinálni.

Vonatos torta

Timi, 2008.09.09 15:39

Köszönöm, már megtaláltam!
Ha hulalával vonom be, milyen díszitést ajánlanál?

Vonatos torta

Timi, 2008.09.09 15:35

Szia Pisti!
Hol találom a vonatos torta készítését lépésről-lépésre?

piskóta..

amami, 2008.09.07 19:05

Köszi!

amami!

mpisti86, 2008.08.31 22:14

Szia amami!

Úgy rémlik, hogy a 20 cm-es, az a 16 szeletes forma, a 26 cm-es pedig a 20 szeletes forma.
A 16 szeleteshez 7 db tojásból szoktam sütni a piskótát, és attól szép magas lesz. A 20 szeleteshez pedig 9 tojást szoktam felhasználni.
Ennyi. :-)

még a piskótáról.

amami, 2008.08.30 09:58

Szia Pisti!
Elfelejtettem a múlt alkalommal kérdezni Tőled,hogy a különböző tortaformákba mennyi tojással lehet sütni?
Mi kis fogyasztású család vagyunk,így egy 20,és 26cm-es kerek formám van.Ezekben hány tiojással érdemes sütni?
Köszi!

piskóta

amami, 2008.08.28 15:28

Köszi a segítséget,majd beszámolok,mit alkottam,szia!